Senior Line Cook

Net Gate Group · 📍 Nusa Dua, Bali · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 – Rp 7.000.000 per month
Net Gate Group, sebuah perusahaan yang berfokus pada layanan kuliner, sedang mencari seorang Senior Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Nusa Dua, Bali. Kami mencari individu yang memiliki keterampilan memasak yang luar biasa, kemampuan untuk bekerja dalam tim, dan komitmen untuk memberikan layanan berkualitas tinggi kepada pelanggan kami. Peran ini menawarkan peluang untuk berkontribusi pada menu kami yang kreatif dan beragam, serta untuk berkembang dalam lingkungan kerja yang dinamis dan mendukung.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin dan mengarahkan tim line cook dalam persiapan dan penyajian hidangan dengan standar kualitas tinggi.,Memastikan semua hidangan disiapkan dan disajikan tepat waktu dan dalam kondisi yang baik.,Mengikuti prosedur keselamatan dan higienis di dapur.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi pemborosan.,Memantau kualitas dan keamanan makanan yang disajikan.,Membuat keputusan tentang menu harian berdasarkan umpan balik dari pelanggan dan tren pasar.,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim line cook.,Memastikan semua peralatan dapur berfungsi dengan baik dan terawat dengan baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Line Cook atau posisi serupa di industri kuliner.,Pendidikan setara SMU atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ServSafe) adalah nilai tambah.,Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan dalam tekanan tinggi.,Kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.,Pengalaman dalam memasak berbagai jenis masakan internasional adalah nilai tambah.,Berpengalaman dalam mengelola inventaris bahan baku dan peralatan dapur.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dengan berbagai tingkat kepentingan.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang luar biasaKemampuan manajerialKemampuan untuk bekerja dalam timKemampuan untuk bekerja dalam tekanan tinggiKemampuan untuk mengikuti prosedur keselamatan dan higienisKemampuan untuk membuat keputusan berdasarkan data dan umpan balikKemampuan untuk melatih dan mengembangkan karyawanKemampuan untuk bekerja shift malam
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait