Assistant Pastry Chef
Star Mart Sentosa ยท ๐ Ponorogo, Jawa Timur ยท Diposting 2026-10-11
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
nego
Star Mart Sentosa sedang mencari Assistant Pastry Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat penting dalam memastikan kualitas dan variasi produk roti dan kue yang kami tawarkan. Anda akan bekerja di bawah arahan Head Pastry Chef dan bertanggung jawab untuk membantu dalam memproduksi, mengembangkan, dan memastikan kualitas produk kami.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Membantu dalam produksi roti dan kue sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan.,Mengembangkan dan menguji resep baru untuk produk roti dan kue.,Memastikan stok bahan mentah dan bahan tambahan selalu tersedia dan berkualitas.,Melakukan inspeksi harian terhadap produk untuk memastikan kualitas dan kesegaran.,Membantu dalam pelatihan staf baru terkait standar operasional dan prosedur produksi.,Berkoordinasi dengan tim produksi untuk memastikan efisiensi dan produktivitas.,Melaporkan kondisi stok dan produksi kepada Head Pastry Chef secara berkala.,Mengikuti dan menerapkan aturan keselamatan dan kebersihan di dapur.๐ Kualifikasi & Syarat
Setidaknya memiliki pengalaman 1-2 tahun sebagai Assistant Pastry Chef.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik pembuatan roti dan kue.,Memahami prinsip-prinsip kesehatan dan keselamatan di dapur.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk mengikuti instruksi dan prosedur dengan teliti.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan di bidang kuliner akan menjadi nilai tambah.๐ ๏ธ Keahlian
Keterampilan pembuatan roti dan kuePengetahuan tentang manajemen stokKemampuan analisis dan pemecahan masalahKemampuan berkomunikasi dengan baikKemampuan bekerja dalam timKemampuan mengikuti prosedur dengan telitiKemampuan bekerja dengan tekananKemampuan bekerja shift malam
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang