(Remote) Sous Chef
Jaya Cahya Coffee ยท ๐ Badung, Bali ยท Diposting 2026-10-12
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 โ Rp 6.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Sous Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Jaya Cahya Coffee. Sous Chef akan membantu Chef Utama dalam mengelola operasi dapur, memastikan kualitas makanan, dan memimpin tim masak. Posisi ini menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung. Anda akan bekerja secara remote dengan jadwal yang fleksibel.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Membantu Chef Utama dalam mengelola operasi dapur,Memastikan kualitas dan keamanan makanan,Memimpin tim masak dan memberikan arahan yang jelas,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru,Memantau inventaris dan persediaan bahan,Memastikan standar kebersihan dan keamanan dapur,Mengelola jadwal kerja dan kehadiran tim masak,Melaporkan langsung kepada Chef Utama๐ Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa,Pendidikan formal di bidang kuliner atau keterampilan yang relevan,Memiliki sertifikasi atau pelatihan yang relevan dalam bidang kuliner,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim,Pengalaman dalam mengelola operasi dapur dan memastikan kualitas makanan,Fleksibilitas untuk bekerja secara remote dan sesuai dengan jadwal yang ditentukan,Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi,Memiliki kendaraan pribadi untuk perjalanan ke lokasi kerja๐ ๏ธ Keahlian
Kemampuan memasak dengan berbagai teknik dan metodePengetahuan tentang manajemen persediaan dan inventarisKemampuan untuk bekerja dengan tim dan memimpin tim masakKemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggiKemampuan untuk memastikan standar kebersihan dan keamanan dapurKemampuan untuk bekerja secara remote dan fleksibel
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang