Restaurant Manager

Fajar Sumber Sentosa · 📍 Tasikmalaya, Jawa Barat · Diposting 2026-10-17
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Kami sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Fajar Sumber Sentosa. Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola operasional restoran dengan fokus pada layanan pelanggan yang unggul, kualitas makanan, dan keuntungan bisnis. Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan berkomitmen untuk memberikan pengalaman makan yang luar biasa kepada pelanggan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk pengelolaan staf, pemasok, dan inventaris.,Memastikan restoran beroperasi dengan efisien dan sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan dan loyalitas pelanggan.,Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok, pelanggan, dan mitra bisnis.,Melakukan analisis keuangan dan membuat laporan kinerja untuk manajemen.,Memastikan kepatuhan dengan peraturan dan regulasi industri makanan dan minuman.,Mengelola dan mengembangkan tim dengan memberikan pelatihan dan pengembangan karir.,Membangun dan memelihara lingkungan kerja yang positif dan inklusif.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang manajemen restoran, hotel, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Pemahaman mendalam tentang operasional restoran dan manajemen tim.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.,Kemampuan untuk membuat dan mengimplementasikan strategi pemasaran.,Kemampuan analisis dan pengambilan keputusan yang kuat.,Pemahaman tentang peraturan dan regulasi industri makanan dan minuman.,Kemampuan untuk mengelola anggaran dan laporan keuangan.

🛠️ Keahlian

Manajemen tim dan sumber daya manusiaStrategi pemasaran dan penjualanPengelolaan operasional restoranAnalisis keuangan dan laporan kinerjaKepatuhan peraturan dan regulasiKomunikasi dan negosiasiPengembangan karir dan pelatihanKemampuan analitis dan pengambilan keputusan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait

S
Salon Bimo Butik

Banquet Staff - Immediate

📍 Maros
nego
F
Fresh Seed Indonesia

Commis Chef - Immediate

📍 Yogyakarta
Rp 8.000.000 – Rp 11.000.000 per month
R
Root Code Corporindo

Shop Assistant - Urgent

📍 Jepara
Rp 5.000.000 – Rp 6.000.000 per month
R
Resto Rama Store

(Remote) Banquet Staff

📍 Medan, Sumatera Utara
Rp 2.000.000 – Rp 3.000.000 per month
F
Food Fast Corporindo

Line Cook - Immediate

📍 Kediri, Jawa Timur
Rp 6.000.000 – Rp 7.000.000 per month
T
Town Hub Abadi

Line Cook

📍 Deli Serdang
Rp 4.000.000 – Rp 6.000.000 per month